鎮(zhèn)食品安全工作思路

時間:2022-01-06 09:08:59

導(dǎo)語:鎮(zhèn)食品安全工作思路一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

鎮(zhèn)食品安全工作思路

2015年我鎮(zhèn)的食品安全工作在周密部署、廣泛宣傳和嚴(yán)格檢查下已圓滿完成,但全國各地不少重大食品安全事故仍在發(fā)生,2016的食品安全工作仍然任重道遠(yuǎn),不可忽視。2016年鎮(zhèn)的食品安全工作思路如下:

一、加強食品生產(chǎn)流通管理

開展食品安全信用體系建設(shè),將食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工個體戶打造成有信用的個體,從源頭杜絕低劣食品的生產(chǎn)流通;加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,保證上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;加強生豬調(diào)運、屠宰管理,確保食肉安全;加強我鎮(zhèn)集貿(mào)市場監(jiān)管,改善食品安全消費環(huán)境。

二、加強食品消費管理

完善食品安全舉報查處制度和獎勵辦法,在熱線電話的基礎(chǔ)上,設(shè)立舉報電話,并設(shè)立舉報獎金,按提供的舉報線索查處后成果大小給予不同的現(xiàn)金獎勵,在群眾中廣泛宣傳,形成正確的生產(chǎn)消費觀念,讓生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的企業(yè)和個人立不住腳。以健康上崗為口號,對我鎮(zhèn)所有餐飲店、餐飲點進(jìn)行檢查,對無證上崗查到一起整頓處罰一起,確保我鎮(zhèn)所有餐飲從業(yè)人員都符合上崗要求。創(chuàng)新多種形式,廣泛開展宣傳教育,促進(jìn)科學(xué)消費觀念形成。

三、加強食品安全宣傳、大造聲勢、形成良好的食品安全氛圍

召開鎮(zhèn)村食品安全工作大會,使相關(guān)部門和各村更加重視食品安全工作;對各村食品安全協(xié)管員進(jìn)行培訓(xùn),促使他們負(fù)起責(zé)任,提高專業(yè)素質(zhì);同時在廣大群眾中進(jìn)行大力宣傳食品安全知識、法律、法規(guī)等,讓廣大群眾增強自我保護(hù)能力,對食品安全生產(chǎn)、銷售單位進(jìn)行監(jiān)督、舉報;而且經(jīng)常性開展食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全知識培訓(xùn),多方面宣傳,以形成良好的食品安全氛圍。