導語：毛尖茶文化旅游紀念品分類開發(fā)研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:在進行茶文化旅游紀念品分類和都勻毛尖茶文化旅游紀念品開發(fā)條件分析的基礎(chǔ)上，提出了創(chuàng)新產(chǎn)品表現(xiàn)形式，提高茶旅游紀念品科技含量;深度挖掘地域文化，豐富旅游紀念品文化內(nèi)涵;立足于市場需求，滿足旅游者美好生活的需要;強化功效性，開發(fā)具有保健作用的茶文化旅游紀念品等四個方面的開發(fā)策略。

關(guān)鍵詞:都勻毛尖;茶文化旅游紀念品;分類開發(fā)

在國家文旅融合戰(zhàn)略的背景下，茶文化旅游得到了快速發(fā)展，人們對茶文化旅游紀念品的需求也進一步提升。作為中國十大名茶的都勻毛尖，擁有著悠久的歷史文化，其原產(chǎn)地黔南州地域文化多樣、旅游資源豐富，為開發(fā)茶文化旅游紀念品提供了良好的條件。開發(fā)都勻毛尖茶文化旅游紀念品，一方面有利于彌補黔南州乃至貴州省旅游紀念品的不足，豐富旅游產(chǎn)品種類，完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈;另一方面有利于更好地推動當?shù)氐奈穆萌诤?，促進茶文化在內(nèi)涵和外延上的拓展，推動都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對旅游紀念品進行分類可以加深對其內(nèi)涵的認識，對旅游紀念品的開發(fā)有著重要的指導作用。早在1990年，顧維周［1］把旅游商品按照其的美學價值分為實用品、工藝美術(shù)品和藝術(shù)品三大類。近年來，有關(guān)研究開始關(guān)注于對具有某種屬性的旅游紀念品進行細致劃分，黃鵬等［2］根據(jù)商品特性的不同對具有投資屬性的旅游紀念品類型進行了劃分;喬現(xiàn)玲等［3］對民俗文化旅游紀念品進行了分類。關(guān)于旅游紀念品開發(fā)的研究目前集中在對基于具體地域或具體文化屬性的有關(guān)開發(fā)而展開，張曉宇等［4］開展了對井岡山紅色題材旅游紀念品開發(fā)進行了研究;金成等［5］對圖們江文化旅游紀念品開發(fā)進行了研究。對于茶文化旅游紀念品開發(fā)的研究大多以問題為導向，強調(diào)從文化屬性入手，開發(fā)具有主題性的茶文化旅游產(chǎn)品:呂培等［6］認為茶文化旅游紀念品的設(shè)計中缺乏地方特色和文化個性，宜人性不足，并以此提出了改進策略;胡紅梅［7］認為，從旅游紀念品設(shè)計的涵義及功能分析出發(fā)，探討了現(xiàn)有產(chǎn)品存在的問題，提出了“增加文化內(nèi)涵、確立旅游主”題的開發(fā)策;李成等［8］在分析茶文化和文化旅游紀念品屬性的基礎(chǔ)上，探討了茶文化融入冬奧旅游紀念品的開發(fā)策略。此外，還有姜文博等［9］利用旅游地屏蔽理論研究了影響茶文化旅游紀念品開發(fā)的六大要素?？梢钥闯?，在旅游紀念品的分類與開發(fā)的研究進一步具體化的趨勢下，有必要對茶文化旅游紀念品開展的分類研究，從而在文旅融合的背景下，更好地突出文化屬性、融入創(chuàng)新元素，開發(fā)具有鮮明文化特色的旅游紀念品。筆者以中國十大名茶都勻毛尖為對象，探討茶文化旅游紀念品分類與開發(fā)。

1茶文化旅游紀念品分類

1．1茶文化旅游紀念品分類原則

1．1．1文旅融合原則。在國家文旅融合戰(zhàn)略的背景下，旅游商品和紀念品的開發(fā)，要深入融入地域文化、歷史文化、流行文化等元素。開發(fā)茶文化旅游紀念品要立足于茶葉產(chǎn)區(qū)，要利用好當?shù)匾延械牟栉幕?，深入挖掘與茶葉有關(guān)的歷史文化和地域文化元素，將文化元素持續(xù)不斷融入茶文化旅游紀念品的開發(fā)之中。1．1．2科技創(chuàng)新原則。當今人類社會已經(jīng)進入了第四次科技革命時代，旅游者對具有科技性的旅游產(chǎn)品的追求不斷加強。茶文化旅游紀念品的開發(fā)，要不斷提高產(chǎn)品的科技含量，拓寬產(chǎn)品的表現(xiàn)形式，增強旅游者與茶文化的互動體驗。1．1．3功能融入原則。旅游紀念品不僅僅只是用作紀念或是饋贈，產(chǎn)品的實用功能也是吸引旅游者購買的主要動機之一。開發(fā)茶文化旅游紀念品時要強化和豐富產(chǎn)品的使用功能價值，使旅游紀念品不僅“好看”，還要“能用”“好用”。1．1．4顧客需求導向原則。千篇一律的設(shè)計、毫無創(chuàng)新的模仿已經(jīng)越來越不能滿足廣大旅游者對旅游紀念品的需要。紀念品的開發(fā)要立足于消費市場，以顧客需求為導向，深入研究不同群體的消費者行為特征，做好市場細分、選擇和定位;要抓住時尚潮流元素，做到茶文化旅游紀念品與時尚的有機結(jié)合，增強茶文化旅游紀念品在消費市場中的生命力。

1．2茶文化旅游紀念品分類方案

在借鑒已有的旅游紀念品分類經(jīng)驗基礎(chǔ)上，綜合茶文化旅游紀念品的屬性特征，按照以上分類原則，將都勻毛尖茶文化旅游紀念品分為4類:新視聽科技類、美術(shù)工藝品類、保健理療類、生活實用類(表1)。

2都勻毛尖茶文化旅游紀念品開發(fā)條件

2．1豐富的地域民族文化為開發(fā)其旅游紀念品提供了創(chuàng)新元素

都勻毛尖的原產(chǎn)地黔南州是一個少數(shù)民族聚居的地區(qū)，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?9．8%，擁有布依族、苗族、水族、毛南族、瑤族等5個世居少數(shù)民族。各民族在生活、服裝、習俗等方面都各具特色，民族文化多姿多彩。各民族的信仰圖騰、民俗風情，苗族的刺繡、銀飾，布依族的楓香蠟染、剪紙，水族的馬尾繡，牙舟陶工藝等凝練出來的特有文化元素，都是開發(fā)都勻毛尖茶文化旅游紀念品的創(chuàng)新元素。將地域民族文化融入茶文化旅游紀念品的開發(fā)中，能夠有效地增加產(chǎn)品的吸引力，強化旅游者購買動機。

2．2歷史悠久的茶文化為開發(fā)其旅游紀念品提供源源不斷的文化內(nèi)涵

茶文化旅游紀念品是茶文化的在旅游產(chǎn)品開發(fā)上的運用的結(jié)果，歷史悠久的茶文化是其旅游紀念品開發(fā)的深厚根基。明代以來，都勻毛尖便成為了歷代皇室的貢茶;1915年，都勻毛尖茶赴巴拿馬參加萬國博覽會，以其獨特的品質(zhì)榮獲金獎，成就了“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”的美譽;1956年，主席親筆命名為“都勻毛尖”;1982年，在長沙全國名茶評選會上被評為“中國十大名茶”;2010年，成為“世博十大名茶”，進駐上海世博會展館，也是世博會聯(lián)合國館禮品茶指定用茶。迄今為止，都勻毛尖茶已經(jīng)有500多年的歷史，源遠流長的毛尖茶文化為開發(fā)其旅游紀念品提供源源不斷的文化內(nèi)涵。

2．3茶文化旅游的快速發(fā)展推動了茶文化旅游紀念品需求的增長

黔南州積極抓住茶旅融合快速發(fā)展的機遇，推出多條茶旅結(jié)合的精品旅游線路和旅游項目，定期舉辦形式多樣的茶事活動。此外，隨著以都勻毛尖茶為題材拍攝的大型電視劇《星火燎原云霧街》和以都勻毛尖茶生產(chǎn)基地為主要拍攝取景地的電視劇《陳情令》等影視劇的熱播，也吸引了眾多的游客前來“打卡”旅游。在茶文化旅游快速發(fā)展的過程中，旅游者對茶文化旅游紀念品的需求明顯增加。

2．4政府的大力扶持為茶文化旅游紀念品開發(fā)提供了有效保障

近年來，當?shù)卣粩喑雠_政策促進旅游商品的發(fā)展，把“精心打造一批優(yōu)質(zhì)的旅游商品，緊緊圍繞都勻毛尖茶系列產(chǎn)品，大力推動旅游商品開發(fā);培育以都勻毛尖茶為主的旅游商品龍頭企業(yè)，充分利用水族馬尾繡、剪紙、銀飾、服裝等民俗文化資源，重點開發(fā)具有本地特色的旅游商品”［10］作為工作重要內(nèi)容，為開發(fā)都勻毛尖茶文化旅游紀念品提供了政策性的支持和保障。

3都勻毛尖茶文化旅游紀念品開發(fā)策略

3．1創(chuàng)新產(chǎn)品表現(xiàn)形式，提高都勻毛尖茶文化旅游紀念品科技含量

開發(fā)都勻毛尖茶文化旅游紀念品，要將文化元素與科技產(chǎn)品融合，充分利用新科技手段開發(fā)多元化的茶文化旅游紀念品，創(chuàng)新產(chǎn)品表現(xiàn)形式，豐富都勻毛尖茶文化旅游紀念品的種類:可以將智能視聽產(chǎn)品做成毛尖茶葉、茶樹的形狀，創(chuàng)新茶旅游紀念品的表現(xiàn)形式;將關(guān)于都勻毛尖茶的歷史場景、茶園風光、民俗文化等內(nèi)容制作成VR/AR產(chǎn)品，以視聽新體驗來呈現(xiàn)茶文化內(nèi)涵，拓寬茶文化傳播途徑。

3．2深度挖掘地域文化，豐富茶文化旅游紀念品文化內(nèi)涵

黔南州民族文化豐富，茶文化歷史悠久，要精準地提取文化脈絡(luò)，展現(xiàn)獨特的地域文化和毛尖茶歷史文化。如，將平塘牙舟陶與茶文化結(jié)合，設(shè)計茶歷史系列的旅游紀念品;或者將秀麗的茶園自然風光融入產(chǎn)品設(shè)計，彰顯旅游紀念品的茶文化內(nèi)涵。

3．3立足于市場需求，滿足旅游者對美好生活需要

茶花文化旅游紀念品的開發(fā)要以市場為出發(fā)點，針對不同類型的消費群體開發(fā)滿足旅游者對美好生活需要的茶文化旅游紀念品。高消費群體注重產(chǎn)品的精神文化內(nèi)涵，開發(fā)時應(yīng)突出產(chǎn)品的美學收藏價值;中檔消費群體注重紀念品的使用價值，開發(fā)時應(yīng)突出產(chǎn)品的實用價值;低檔消費群體注重紀念品經(jīng)濟性，開發(fā)時應(yīng)突出產(chǎn)品的性價比。

3．4強化功效性，開發(fā)具有保健作用的茶文化旅游紀念品

隨著人民生活方式的變化，對具有保健功能的生活用品的需求日益增加，具有保健功能的旅游紀念品越來越被旅游者所青睞。毛尖茶富含豐富的氨基酸、茶多酚、維生素等多種有益物質(zhì)，是世界公認的健康食品。利用當?shù)刎S富的中草藥資源，發(fā)揮中醫(yī)和當?shù)孛玑t(yī)在健康保健上的優(yōu)勢，加大科研攻關(guān)，聯(lián)合知名醫(yī)藥企業(yè)，開發(fā)出具有保健功能的旅游紀念品。

4結(jié)語

都勻毛尖茶文化旅游紀念品的開發(fā)，要在深入挖掘歷史化和地域民族文化和充分了解市場需求的基礎(chǔ)上，實行分類開發(fā)，不斷融入文化、科技元素，拓展表現(xiàn)內(nèi)容，創(chuàng)新表現(xiàn)形式，注重實用性和功能性，才能更好地滿足旅游者對美好生活需要，才能彌補當?shù)芈糜渭o念品的不足，探索一條民族地區(qū)旅游商品的開發(fā)之路。

參考文獻

［1］顧維周．旅游商品開拓［M］．上海:同濟大學出版社，1990．

［2］黃鵬，劉艷．具有投資屬性的旅游紀念品感知價值影響因素研究:以玉制旅游紀念品為例［J］．旅游科學，2015，29(4):61－77．

［3］喬現(xiàn)玲，鄭婷婷．民俗文化旅游紀念品的全功能設(shè)計［J］．包裝工程，2017，38(8):193－197．

［4］張曉宇，左俊瑋．基于紅色題材的井岡山旅游紀念品開發(fā)與設(shè)計［J］．包裝工程，2018，39(12):224－230．

［5］金成，金真一．圖們江文化旅游紀念品開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展策略［J］．延邊大學學報(社會科學版)，2019，52(6):85－90，142．

［6］呂培，張昆．茶文化旅游紀念品設(shè)計策略［C］//國家知識產(chǎn)權(quán)局外觀設(shè)計審查部，中國機械工程學會工業(yè)設(shè)計分會．Proceedingsofthe2008InternationalConferenceonIndustrialDesign(Volume1)．北京:機械工業(yè)出版社，2008:3．

［7］胡紅梅．茶文化旅游中的紀念品開發(fā)與設(shè)計思路研究［J］．福建茶葉，2018，40(2):139－140．

［8］李成，董銀霞，任文營．以茶文化為載體的冬奧旅游紀念品開發(fā)研究［J］．福建茶葉，2018，40(9):384．

［9］姜文博，王涵．旅游地理屏蔽理論下的茶文化旅游紀念品開發(fā)研究［J］．福建茶葉，2016，38(3):177－178．

［10］都勻市風景處．發(fā)展生態(tài)旅游促進旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展［EB/OL］．(2018－11－26)［2020－04－23］．

作者：劉奧東 盧林芝 單位：黔南民族師范學院